La Coudraie – Privacybeleid
Hôtel La Coudraie, een accommodatie van de groep Marne & Nature, wordt geëxploiteerd door SAS LA COUDRAIE, een vereenvoudigde naamloze vennootschap naar Frans recht met een maatschappelijk kapitaal van € 20.000, ingeschreven in het handels- en vennootschapsregister van Meaux onder nummer 837 675 636 (SIRET 837 675 636 00018, btw-nummer FR02837675636), met maatschappelijke zetel op 23 chemin de Quincangrogne, 77144 Montévrain, Frankrijk.
SAS LA COUDRAIE is de verwerkingsverantwoordelijke voor uw persoonsgegevens die via deze website, bij uw reservering en tijdens uw verblijf worden verzameld.
Voor vragen over uw persoonsgegevens of om uw rechten uit te oefenen, kunt u contact met ons opnemen:
- Per e-mail: contact@marne-nature.com;
- Per post: SAS LA COUDRAIE – Données personnelles, 23 chemin de Quincangrogne, 77144 Montévrain, Frankrijk;
- Per telefoon: +33 1 70 61 08 33.
Wij hebben geen functionaris voor gegevensbescherming (FG) aangesteld, aangezien dit voor onze activiteiten niet wettelijk verplicht is.
Welke gegevens verzamelen wij en waarom?
Wij verzamelen uitsluitend de gegevens die noodzakelijk zijn voor elk van de onderstaande doeleinden.
| Doel | Betrokken gegevens | Rechtsgrond | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
| Beheer van uw reservering en verblijf | Achternaam, voornaam, e-mailadres, telefoonnummer, adres, verblijfsdata, aantal personen, kamer, speciale verzoeken, reserveringsnummer | Uitvoering van een overeenkomst | 3 jaar na uw laatste verblijf; facturen: 10 jaar (wettelijke boekhoudplicht) |
| Betaling en garantie van uw reservering | Betaalkaartgegevens (verwerkt door onze betalingsdienstaanbieders) | Uitvoering van een overeenkomst | Tot het einde van uw verblijf en de afwikkeling van de betaling; de beveiligingscode van de kaart wordt nooit bewaard |
| Individueel politieregistratieformulier (gasten met een buitenlandse nationaliteit) | Achternaam, voornaam, geboortedatum en -plaats, nationaliteit, gewoonlijk woonadres | Wettelijke verplichting (Franse wetgeving inzake toegang en verblijf van vreemdelingen) | 6 maanden |
| Toeristenbelasting | Aantal overnachtingen en personen, eventuele reden voor vrijstelling | Wettelijke verplichting | 3 jaar |
| Beantwoorden van uw vragen (formulier, e-mail, telefoon, chatbot) | Naam, e-mailadres, telefoonnummer, inhoud van het bericht | Gerechtvaardigd belang om uw vragen te beantwoorden | 3 jaar na het laatste contact |
| Cadeaubonnen | Identiteit en contactgegevens van de koper en de begunstigde, bedrag | Uitvoering van een overeenkomst | Gedurende de geldigheidsduur van de cadeaubon, daarna nog 3 jaar |
| Tafelreserveringen bij restaurant La Table de La Coudraie | Achternaam, voornaam, telefoonnummer, e-mailadres, datum en tijd, aantal gasten, gelegenheid, opmerkingen; indien van toepassing, gemelde allergieën of dieetwensen (gezondheidsgegevens die uitsluitend worden gebruikt om uw maaltijd aan te passen) | Uitvoering van een overeenkomst; voor allergieën uw uitdrukkelijke toestemming | 3 jaar na uw laatste reservering; informatie over allergieën wordt na de maaltijd verwijderd |
| Nieuwsbrief en aanbiedingen | E-mailadres, voornaam | Toestemming; voor bestaande klanten een gerechtvaardigd belang bij het aanbieden van vergelijkbare diensten (u kunt hiertegen op elk moment bezwaar maken) | Totdat u zich afmeldt, of na 3 jaar zonder interactie |
| Wifi-toegang | Verbindingsgegevens (apparaat-ID, verbindingstijden) | Wettelijke verplichting om verbindingsgegevens te bewaren | 1 jaar |
| Websiteanalyse en advertenties | Zie het gedeelte Cookies | Toestemming | Zie het gedeelte Cookies |
Wij nemen geen geautomatiseerde beslissingen die rechtsgevolgen voor u hebben.
Wie ontvangt uw gegevens?
Uw gegevens zijn toegankelijk voor bevoegde hotelmedewerkers, uitsluitend voor zover dit noodzakelijk is voor de uitvoering van hun werkzaamheden. Uw gegevens worden ook verwerkt door onze dienstverleners, die volgens onze instructies handelen en gebonden zijn aan overeenkomsten die voldoen aan artikel 28 van de Algemene verordening gegevensbescherming (AVG).
| Dienstverlener | Rol |
|---|---|
| MisterBooking | Hotelbeheersoftware (reserveringen, gastgegevens, betalingen) |
| D-EDGE | Online reserveringssysteem van de website |
| Zenchef | Restaurantreserveringen en verkoop van cadeaubonnen |
| Quinta | Chatbot en communicatie met gasten |
| Experience CRM | Verzenden van promotionele berichten |
| Worldline – Betalingsdienstaanbieders | Kaartbetalingen en reserveringsgaranties |
| OVH | Hosting van de website |
| Google (Google Tag Manager, Google Analytics, Google Ads) | Beheer van trackingtechnologieën, websiteanalyse en gerichte advertenties, mits u hiervoor toestemming geeft |
| Meta (Facebook, Instagram) | Meting en gerichte plaatsing van advertenties op sociale media (Meta-pixel), mits u hiervoor toestemming geeft |
| Axeptio | Beheer van de cookiebanner en registratie van uw toestemming |
Als u via een reserveringsplatform (Booking.com, Expedia enz.) boekt, verzamelt dit platform uw gegevens als afzonderlijke verwerkingsverantwoordelijke en verstrekt het ons de informatie die noodzakelijk is voor uw verblijf.
Voor tafelreserveringen via Zenchef kan Zenchef optreden als gezamenlijke verwerkingsverantwoordelijke voor bepaalde verwerkingsactiviteiten, zoals beschreven in het eigen privacybeleid van Zenchef (contact: privacy@zenchef.com).
Uw gegevens kunnen ook worden doorgegeven aan autoriteiten (politie, gendarmerie, belastingdienst) wanneer dit wettelijk verplicht is. Uw gegevens worden nooit verkocht.
Doorgifte van gegevens buiten de Europese Unie
Wij geven de voorkeur aan dienstverleners die uw gegevens binnen de Europese Unie hosten:
- MisterBooking (hotelbeheersoftware): gegevens worden gehost binnen de Europese Unie (volgens de leverancier in Frankrijk);
- D-EDGE (online reserveringen): gegevens worden in principe binnen de Europese Unie verwerkt;
- Quinta (chatbot): hosting via Microsoft Azure in Nederland;
- Zenchef (cadeaubonnen, tafelreserveringen): gegevens worden bij voorkeur binnen de Europese Unie verwerkt.
Sommige dienstverleners of hun subverwerkers kunnen echter gegevens buiten de Europese Unie doorgeven, met name naar de Verenigde Staten. Dit geldt voor Google (websiteanalyse en advertenties), Meta (advertenties op Facebook en Instagram) en bepaalde subverwerkers van Quinta, D-EDGE en Zenchef.
Deze doorgiften worden beschermd door het adequaatheidsbesluit van de Europese Commissie (EU-US Data Privacy Framework) wanneer de ontvanger bij dit kader is aangesloten, of anders door de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie.
U kunt informatie over deze waarborgen verkrijgen door contact met ons op te nemen via het hierboven vermelde adres.
Cookies en trackingtechnologieën
Een cookie is een klein bestand dat op uw apparaat wordt geplaatst wanneer u een website bezoekt. Tijdens uw eerste bezoek kunt u via een toestemmingsbanner, beheerd door onze dienstverlener Axeptio, niet-essentiële cookies accepteren, weigeren of afzonderlijk selecteren. Cookies weigeren is net zo eenvoudig als ze accepteren en verhindert niet dat u de website gebruikt.
Axeptio registreert uw keuze (acceptatie, weigering of selectie per doel) en de bijbehorende datum, zodat wij kunnen aantonen dat uw toestemming is verkregen. Trackingtechnologieën waarvoor toestemming vereist is, worden pas geplaatst nadat u uw keuze hebt gemaakt.
- Strikt noodzakelijke cookies (werking van de website, reserveringen, onthouden van uw voorkeuren): worden zonder toestemming geplaatst.
- Analytische cookies (Google Analytics): worden uitsluitend met uw toestemming geplaatst.
- Advertentie- en socialemediacookies (Meta voor Facebook en Instagram, Google Ads): worden uitsluitend met uw toestemming geplaatst.
Uw keuze wordt gedurende 6 maanden bewaard. Trackingtechnologieën waarvoor toestemming vereist is, hebben een maximale levensduur van 13 maanden. De gegevens die hiermee worden verzameld, worden maximaal 25 maanden bewaard.
U kunt uw voorkeuren op elk moment wijzigen door op het Axeptio-pictogram onderaan elke pagina te klikken of via de link ‘Mijn cookies beheren’ in de voettekst van de website.
Beveiliging van uw gegevens
Wij nemen technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen: individuele en beperkte toegang tot de hotelbeheersoftware, betalingen verwerkt door PCI DSS-gecertificeerde dienstverleners en beveiligde verbindingen (HTTPS) op de website.
In geval van een datalek dat een risico voor u inhoudt, melden wij dit binnen 72 uur aan de Franse gegevensbeschermingsautoriteit CNIL. Als het risico hoog is, stellen wij u ook rechtstreeks op de hoogte.
Wij zullen u nooit via e-mail, sms of berichtendiensten om uw bankkaartgegevens vragen. Als u een verdacht bericht ontvangt dat afkomstig lijkt te zijn van het hotel, neem dan contact met ons op via +33 1 70 61 08 33.
Uw rechten
U beschikt over de volgende rechten met betrekking tot uw persoonsgegevens:
- Inzage: een kopie van uw gegevens verkrijgen;
- Rectificatie: onjuiste gegevens laten corrigeren;
- Wissing: verzoeken om verwijdering van uw gegevens, tenzij wij deze op grond van een wettelijke verplichting moeten bewaren;
- Beperking: de verwerking van uw gegevens laten beperken;
- Bezwaar: op elk moment en zonder opgave van redenen bezwaar maken tegen de verwerking van uw gegevens, met name voor direct marketing;
- Gegevensoverdraagbaarheid: de gegevens ontvangen die u aan ons hebt verstrekt;
- Intrekking van toestemming: uw toestemming op elk moment intrekken, zonder dat dit gevolgen heeft voor de rechtmatigheid van eerdere verwerkingen;
- Instructies na overlijden: vastleggen wat er na uw overlijden met uw gegevens moet gebeuren.
Om deze rechten uit te oefenen, kunt u ons schrijven via contact@marne-nature.com of per post op het hierboven vermelde adres. Wij beantwoorden uw verzoek binnen één maand. Bij redelijke twijfel over uw identiteit kunnen wij u vragen een identiteitsbewijs te verstrekken.
Elke nieuwsbrief bevat een link waarmee u zich kunt afmelden.
Klacht indienen bij de CNIL
Als u van mening bent dat uw rechten niet worden gerespecteerd, kunt u een klacht indienen bij de Franse gegevensbeschermingsautoriteit (Commission nationale de l’informatique et des libertés – CNIL): www.cnil.fr, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, Frankrijk.
Wijzigingen
Dit privacybeleid kan worden gewijzigd om rekening te houden met veranderingen in onze dienstverlening of in de toepasselijke wet- en regelgeving.
Laatst bijgewerkt: 17 oktober 2026.
