Une pause gourmande à La Coudraie
Vous nous l’avez demandé à de nombreuses reprises, nous l’avons fait !
Notre chef Sébastien Crison vous a concocté des assiettes et des planches à partager pour la saison estivale. Une carte d’été à savourer au restaurant ou sur notre terrasse avec vue sur notre grand jardin arboré.
Un cadre authentique et dépaysant
Situé au bord de la Marne, notre hôtel vous accueille pour profiter d’une pause gourmande et rafraîchissante en vous laissant porter par l’ambiance bucolique de notre jardin. Que ce soit pour une escapade rapide ou un moment de détente après une journée aux parcs Disney, La Coudraie vous offre une parenthèse de dépaysement assurée.
Découvrez notre carte d’été
Entre 12h et 14h, puis de 18h30 à 22h, notre carte d’été propose une sélection de planches et d’assiettes gourmandes et de saison jusqu’à fin septembre…
Notre bar est également ouvert tout l’après-midi pour accompagner ces moments de détente avec un cocktail estival ou une boisson rafraîchissante.
Les Planches Gourmandes
- Planche de charcuteries et pickles au vinaigre de cidre : une sélection de charcuteries locales accompagnées de pickles pour une touche acidulée.
- Planche de fromages affinés : un assortiment de fromages affinés de la région, parfait pour un apéro entre amis.
- Planche mixte, fromages affinés et charcuteries : le classique mix entre fromages et charcuteries, idéal à partager.
Assiettes gourmandes à savourer
- Mozzarella de « bufflonne », tomates et vinaigrette au miel : fraîcheur et douceur réunies dans une belle assiette.
- Tartare de betterave et chèvre frais aux aromates : un plat végé original et plein de saveurs.
- Œufs « fermiers », mayonnaise à la moutarde de Meaux : simplicité et authenticité avec une mayonnaise maison à tomber !
- Croque-monsieur au jambon, crème double, comté et roquette : un croque-monsieur revisité par le chef… pour les gourmands. Vous nous en direz des nouvelles !
- Quiche au lard fumé, brie de Meaux et moutarde ancienne : notre classique coup de cœur, revisité aux saveurs locales.
- Linguine à la bolognaise maison : de (très) généreuses pâtes à la bolognaise faites maison accompagnées d’un véritable déluge de parmesan !
Des Desserts tout en douceur
- Fraises simplement sucrées et madeleine tiède au miel : la douceur signature de notre établissement à ne pas manquer.
- Tarte du jour : crumble aux pêches, tarte fine aux abricots… laissez-vous surprendre par notre tarte du jour, faite avec des ingrédients de saison.
- Petit pot de crème chocolat au lait entier : un dessert réconfortant et très, très addictif !
Un bar pour sublimer vos instants gourmands
Notre bar, ouvert tous les après-midis, propose une carte de boissons et cocktails sélectionnés pour accompagner vos apéros, planches et assiettes gourmandes. Pour prolonger ces moments de convivialité, La Coudraie met à disposition des jeux d’extérieur comme la pétanque, le mölkky et le corn hole, accessibles sur simple demande. Que vous soyez en famille ou entre copains, passez un après-midi joyeux et festif, fidèle à l’esprit de La Coudraie.
Informations pratiques
Notre restaurant est ouvert tous les jours, sauf aux dates suivantes où notre établissement sera privatisé.
- 10 au 12 septembre jusqu’à 18h30
- 27 au 29 septembre
Réservation au 01 70 61 08 33 ou par mail contact@marne-et-nature.com
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